夏日清热解暑降火苦瓜酿

夏日清热解暑降火苦瓜酿

夏日清热解暑降火苦瓜酿的做法说明

最近无论南方还是北方都迎来了酷暑天气,夏天人身体湿热情况下很容易没有胃口,
苦瓜是非常降暑的菜品,小时候很怕苦瓜,非常不理解为啥大人喜欢这玩意,长大后慢慢的开始喜欢了它,人的口味真的会变

夏日清热解暑降火苦瓜酿的食材和调料

苦瓜1根
香蕉1根
蜂蜜4勺

夏日清热解暑降火苦瓜酿的做法与步骤

  1. 第1步.

    苦瓜切成两段,用勺子把中间的瓤去掉

    夏日清热解暑降火苦瓜酿的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅里加水烧开加入少许油和盐,烧开之后然后放入苦瓜2/3分钟捞起

    夏日清热解暑降火苦瓜酿的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    捞起的苦瓜迅速要降温,放入冰水中,如果家里没有冰快可以在凉水里面泡一下降温之后转入冰箱里面.

    夏日清热解暑降火苦瓜酿的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    冰过降温之后的苦瓜,拿出来,控干水分,

    夏日清热解暑降火苦瓜酿的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    把香蕉剥开,插入到苦瓜中,旋转着进去多出来的切掉.

    夏日清热解暑降火苦瓜酿的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    融合一起了,然后把它切成片大概5毫米左右厚度的片

    夏日清热解暑降火苦瓜酿的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    切好摆盘,装好,小心别把香蕉掉出来

    夏日清热解暑降火苦瓜酿的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    加入少许蜂蜜进去,根据自己的喜好的甜度了,我加的四勺.就可以直接吃了,如果想味道更赞可以把它放入冰箱的冰冻区域迅速降温,冰10分钟左右,不忘了哦冻成冰块就惨了~

    夏日清热解暑降火苦瓜酿的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    完美的夏日降暑美味~就好了

    夏日清热解暑降火苦瓜酿的做法步骤 第9步

小贴士

选苦瓜时候要结合香蕉的粗细哦,两个要配套哦,要不然就不要搭配了

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