马鲛鱼丸

马鲛鱼丸的食材和调料
马鲛鱼 | 350克 |
料酒 | 1勺 |
生粉 | 2勺 |
胡椒粉 | 2g |
姜 | 2片 |
马鲛鱼丸的做法与步骤
- 1.
1.马鲛鱼去掉大刺,去掉鱼皮,剩鱼肉。
- 2.
2.鱼肉,所有配料放进电动绞肉机,绞20s左右。
- 第3步.
3.用手的虎口挤出一个个放进煮的水中,丸子浮起来2分钟捞起来即可。
马鲛鱼 | 350克 |
料酒 | 1勺 |
生粉 | 2勺 |
胡椒粉 | 2g |
姜 | 2片 |
1.马鲛鱼去掉大刺,去掉鱼皮,剩鱼肉。
2.鱼肉,所有配料放进电动绞肉机,绞20s左右。
3.用手的虎口挤出一个个放进煮的水中,丸子浮起来2分钟捞起来即可。