马鲛鱼丸

马鲛鱼丸

马鲛鱼丸的食材和调料

马鲛鱼350克
料酒1勺
生粉2勺
胡椒粉2g
2片

马鲛鱼丸的做法与步骤

  1. 1.

    1.马鲛鱼去掉大刺,去掉鱼皮,剩鱼肉。

  2. 2.

    2.鱼肉,所有配料放进电动绞肉机,绞20s左右。

  3. 第3步.

    3.用手的虎口挤出一个个放进煮的水中,丸子浮起来2分钟捞起来即可。

    马鲛鱼丸的做法步骤 第3步

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