香喷喷的炒面
香喷喷的炒面的做法与步骤
- 第1步.
炒面要用比较硬比较劲道的挂面，煮至七分熟加起来不是软趴趴的感觉就捞出来过凉水放凉备用
- 第2步.
空心菜洗净备用
- 第3步.
两个鸡蛋打成蛋液备用
- 第4步.
葱切好备用
- 第5步.
油烧热把蛋液倒进去快速炒开
- 第6步.
加入豆瓣酱炒香
- 第7步.
加入空心菜炒至半熟
- 第8步.
放入面条继续翻炒
- 第9步.
面入锅炒一分钟左右加入生抽耗油葱花翻炒均匀就可以出锅了
- 第10步.
OK可以开动了，尝尝看味道怎样🍜
小贴士
面要选硬度好的挂面类，普通面条太软炒起来不好
