奶白菜海鲜汤
奶白菜海鲜汤的做法说明
每个家庭饮食习惯都有妈妈味道的传承，妈妈是素食主义（但不是vegan),平时素食 &海鲜是饭桌上的常客，成年后 我把这种饮食习惯又带入了老公和宝宝生活中。这道海鲜汤简单易做 味道却奇鲜无比～～（扇贝和蛤蜊去壳剥肉步骤海鲜摊主可免费代劳喔）
奶白菜海鲜汤的做法与步骤
- 第1步.
原料图～
- 第2步.
~
- 第3步.
奶白菜横切成段
- 第4步.
胡萝卜切成小薄圆片 姜切薄片
- 第5步.
热锅冷油，先放姜片、胡萝卜炒香 然后放入奶白菜翻炒
- 第6步.
加入一半量的蛤蜊肉翻炒一下 然后加水，水量为刚刚好没过奶白菜，盖上盖子炖开锅
- 第7步.
开锅后，打开锅盖把另外一半的蛤蜊肉和全部的扇贝肉青虾仁加进去（阵容是不是很豪华😽) 然后盖上盖子 再炖3-5分钟
- 第8步.
开锅后汤汁雪白浓鲜，加一点点盐 淋入一小勺香油调味ok
- 第9步.
🤫成长在海边的我们就是这么喜欢海鲜汤~~
