地瓜丸子

地瓜丸子的做法说明
红薯和紫薯都是非常营养健康的食材,自带香甜的味道,不管是蒸还是煮,都非常的软糯,吃起来十分的香甜。而且营养丰富,极易被人体消化和吸收,不管是老人还是孩子都非常适合吃。
材料:紫薯红薯各一个,糯米粉适量,牛奶适量,面包糠适量!白糖适量!
做法:
1、紫薯红薯去皮切小块,上蒸锅蒸十五分钟!
2、取出蒸好的紫薯红薯,分开分别加入白糖!压成紫薯泥,红薯泥!
3、加入牛奶,糯米粉,搅拌至成型,能成块就行!
4分别捏成一个一个均匀的小圆,沾上面包糠!
5、起锅烧油,油热放丸子!炸至变色就行了!
香甜软糯的丸子就做好啦!
地瓜丸子的做法与步骤
- 第1步.
去皮
- 第2步.
切块上蒸熟
- 第3步.
蒸十五分钟出锅
- 第4步.
加白糖压成泥
- 第5步.
压成泥
- 第6步.
加面粉加牛奶搅拌
- 第7步.
捏成圆型
- 第8步.
沾面包糠
- 第9步.
炸地瓜丸
- 第10步.
出锅