韩式金针菇煎饼

韩式金针菇煎饼的做法与步骤

1. 第1步.

   金针菇去根洗净，撕开后切三段。

   
2. 第2步.

   切段的金针菇放入碗中，加入两个鸡蛋，两勺面粉和适量的盐，拌匀。

   
3. 第3步.

   平底锅上抹一层油，锅热后舀出一勺金针菇放入锅中，小火煎至两面金黄，熟透即可出锅。