猪脚姜

猪脚姜

猪脚姜的做法说明

广东人都爱吃，自己动手丰衣足食，所以动起来~
第一次不成功就多煮两次，回想改良一下，越煮越好

猪脚姜的食材和调料

猪蹄	半边
姜	3，5块
鸡蛋	6个
红糖	1片
甜醋	1瓶
陈醋	3勺

猪脚姜的做法与步骤

第1步.
干锅烤姜
第2步.
猪脚焯水，冷水洗完待用
第3步.
姜放砂锅底，放猪脚再放蛋，一整瓶甜醋倒下去，红糖也放进去，个人喜欢可以再加点陈醋，喜欢酸滴可以多加，煮3~4个小时，因为我的是小熊电炖锅火力比较小，煤气中中小🔥煮2个钟就差不多了

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