农家披萨
农家披萨的做法说明
农家烤披萨是一种由特殊的饼底、乳酪、酱汁和馅料烤制而成，具有意大利风味的食品。这种食品已经超越语言与文化的壁障，全球通行，受到各国消费者的喜爱
农家披萨的做法与步骤
- 第1步.
备菜 1将红椒、黄椒、青椒、洋葱切成细丝 2培根和火腿香肠切成片
- 第2步.
高粉200g中间开窝，加入5克干酵母、3克糖、100克水、10克黄油和成光滑的面团，用保鲜膜包好，醒发20分钟
- 第3步.
将9寸披萨盘刷上油，放上披萨底，披萨底用叉子扎洞，在披萨底表面刷上一层披萨酱，撒上一层马苏里拉芝士100克
- 第4步.
铺上红椒丝、黄椒丝、青椒丝、洋葱丝，放上培根片和香肠片后，将剩余的芝士铺于表面
- 第5步.
4放入预热好的烤箱第三层烤制（模式：自动菜单——烤披萨P06）取出即可食用
- 第6步.
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小贴士
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