美味布丁轻松做

美味布丁轻松做的做法说明
绝对没有人会讨厌布丁吧!布丁的美味,吃好几个也没问题。
这次介绍布丁的制作方法,自己也能在家轻松做喔!
作法简单,只需要混合后接着蒸熟,你也可以与朋友或孩子一起动手做,相信可以获得更多乐趣!
美味布丁轻松做的做法与步骤
- 第1步.
首先将牛奶、蛋、砂糖混合。
- 第2步.
接着由滤网过滤至容器内。
- 第3步.
取平底锅煮滚水。
- 第4步.
放入布丁。
- 第5步.
盖上盖子小火蒸15分钟。
- 第6步.
等待蒸熟期间,做焦糖。 取另一锅放入水及砂糖中火煮滚。(不要搅拌)
- 第7步.
等焦糖煮到变茶色,加入水调整浓度。
- 第8步.
就完成焦糖了。
- 第9步.
将完成的焦糖淋在蒸好的布丁上。放进冰箱冷藏,就可以吃到冰凉的布丁了!
小贴士
如果焦糖不够,可以等比例多做一些。如果你喜欢,也可以加入香草精,也相当美味喔!