牛奶布丁
牛奶布丁的做法说明
之前做过抹茶布丁 加淡奶油那些（消耗淡奶油） 但这次我没有淡奶油🌚理直气壮的我没有 所以就弄了这个简单版的 想着有吉利丁片就可以了 毕竟吉利丁片有凝固作用 然后就成了～
牛奶布丁的做法与步骤
- 第1步.
小合照 先用冰水将吉利丁片泡软 250ml的牛奶放一片（5g）吉利丁片 吉利丁粉也应该可以 我觉得那个比较麻烦 就买的吉利丁片
- 第2步.
牛奶倒入锅中加热 放入适量白糖 小火加热至白糖融化 白糖融化后关火 等温度冷却到40℃左右 放入泡软的吉利丁片 搅拌均匀
- 第3步.
倒入布丁杯里 密封 也可以倒入碗里然后用个保鲜膜盖上就可以了 进冰箱冷藏五个小时左右 我差不多是当天晚上做好 然后第二天一早就可以吃了
- 第4步.
奶布丁 嫩嫩的 很好吃 也可以在上面放点干果 水果丁 红豆等。
- 第5步.
加的百香果蜂蜜 太酸了
- 第6步.
加的黄桃干
- 第7步.
附上今早拍的 嫩嫩 弹弹的
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