西红柿鸡蛋疙瘩汤

西红柿鸡蛋疙瘩汤

西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法说明

从小吃到大的食物总是在心底里难以忘怀,有了孩子后也会做给孩子们吃,他们也都挺爱吃,真好

西红柿鸡蛋疙瘩汤的食材和调料

西红柿1个
鸡蛋2个
面粉适量
适量
香油适量
1根
适量
适量

西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    西红柿🍅洗干净切好,起锅放热油,放姜丝,放切好的西红柿翻炒,炒至软烂

    西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加冷水,烧开。

    西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    另拿一盆放入适量干面粉

    西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加少许水搅拌成絮状

    西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    水开后把面絮倒入锅里,迅速搅开,锅里烧开后开小火,碗里打碎鸡蛋倒入锅里烧开,关火,加入香葱碎,加入一点香油,放入调味料

    西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    忘记买葱了没放,放了点蒜头,加香葱碎会更漂亮些,装入碗就可享用了,从小吃惯了的,所以就好这口。

    西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法步骤 第6步

小贴士

干面粉可以先少量放,然后加水,如果汤太稀可后绪再重复制作加入

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