苦瓜煎蛋
苦瓜煎蛋的做法说明
这是一道让您改变对苦瓜态度的美食！夏季食用清热去火，抗癌抗肿瘤并且还减肥！
苦瓜煎蛋的做法与步骤
- 1.
苦瓜洗净对半剖开，挖去瓜瓤和籽，然后切成薄片，洒上盐腌5分钟后，攥去汁液！（忘记拍图了）嘻嘻。
- 第2步.
再将苦瓜切末放入碗中，打入2个鸡蛋，放入盐和料酒，（若感觉蛋液太稀可加入少许面粉），搅拌均匀倒入煎锅，两面煎至金黄，即可出锅！
- 第3步.
切成花刀，装盘享用美食吧！
小贴士
不太喜欢吃苦的宝宝们，可以把苦瓜用盐杀过之后，再用开水焯烫一下！
这是一道让您改变对苦瓜态度的美食！夏季食用清热去火，抗癌抗肿瘤并且还减肥！
苦瓜洗净对半剖开，挖去瓜瓤和籽，然后切成薄片，洒上盐腌5分钟后，攥去汁液！（忘记拍图了）嘻嘻。
再将苦瓜切末放入碗中，打入2个鸡蛋，放入盐和料酒，（若感觉蛋液太稀可加入少许面粉），搅拌均匀倒入煎锅，两面煎至金黄，即可出锅！
切成花刀，装盘享用美食吧！
不太喜欢吃苦的宝宝们，可以把苦瓜用盐杀过之后，再用开水焯烫一下！
