宝宝香菇木耳肉丸子
宝宝香菇木耳肉丸子的做法说明
超香的肉丸子～🍢
①注意干香菇不要泡发，洗一下就好
②瑶柱没有可以不加～
鸡蛋也是可加可不加，不加鸡蛋就直接加水就好了
③最好用土猪肉啊，好的猪肉香很多
④不吃盐的娃就可以不放盐，直接省略调料就好了
宝宝香菇木耳肉丸子的做法与步骤
- 第1步.
8瘦2肥的肉＋干香菇（注意干香菇不要泡发，洗一下就好）＋木耳（泡发）＋瑶柱（泡10分钟，泡瑶柱的水留着），一起剁碎～
- 第2步.
剁剁剁剁剁剁～
- 第3步.
剁好＋盐＋酱油＋淀，再加鸡蛋（鸡蛋适量加，不要一下子太稀了），然后顺时针搅～边搅边加泡瑶柱的水（没有加瑶柱就放水），加到肉不再吸水为止。
- 第4步.
看～是这个湿度。 然后用勺子（或者你的手）弄成一个个肉丸子～
- 第5步.
酱紫～
- 第6步.
用保鲜袋套上放进冰箱冷冻室冻2个小时，冻硬了就可以放进饭盒或者袋子里，然后再放回冷冻室冻，想吃几个拿几个，蒸15分钟就好了～
- 第7步.
上次做的
