蒜泥白肉

蒜泥白肉的做法与步骤
- 第1步.
五花肉冷水下锅,一块姜,开火煮,大火煮开5分钟小火煮5分钟,焖5分钟,拿出来晾透后,斜切片。

- 第2步.
切好的图片。

- 第3步.
煮肉的时候做蒜泥。干净的锅放一丁点油,下洋葱,炒香洋葱。下生抽和蒜泥,煮开马上关火,下糖混合均匀。

- 第4步.
出锅装到一个小碟子里,可以和肉分开上桌,也可以浇在肉上上面。

- 第5步.
这个是浇在肉上面的照片。

- 第6步.
今天做了好几道菜,忘记拍照片,就不分享做法啦。辣椒九层塔煎鸡蛋。豆豉蒸鲈鱼,茄汁杂蔬。蒸红薯。蒜泥白肉。


五花肉冷水下锅,一块姜,开火煮,大火煮开5分钟小火煮5分钟,焖5分钟,拿出来晾透后,斜切片。

切好的图片。

煮肉的时候做蒜泥。干净的锅放一丁点油,下洋葱,炒香洋葱。下生抽和蒜泥,煮开马上关火,下糖混合均匀。

出锅装到一个小碟子里,可以和肉分开上桌,也可以浇在肉上上面。

这个是浇在肉上面的照片。

今天做了好几道菜,忘记拍照片,就不分享做法啦。辣椒九层塔煎鸡蛋。豆豉蒸鲈鱼,茄汁杂蔬。蒸红薯。蒜泥白肉。
