奶冻(自用)

奶冻(自用)的做法与步骤

1. 1.

   吉利丁粉缓慢加入到40ml水静置溶胀。

2. 2.

   牛奶、淡奶油和糖加入锅中，微微煮沸后关火放凉几分钟，倒入溶胀的吉利丁粉，同时搅拌均匀。

3. 3.

   装入布丁瓶中，稍微冷却后封口放入冰箱冷藏3h以上。