酱黄瓜
酱黄瓜的做法说明
本来原来是用糖醋萝卜的方法做酱黄瓜的，我嫌弃糖粉太多，所以改了方子，减了很多很多糖，只放点点调味，纯粹的酱黄瓜，我觉得很适合我的口味，不知道适不适合你们的口味呢。
酱黄瓜的做法与步骤
- 第1步.
黄瓜切厚片，备用。
- 第2步.
糖，生抽，醋加入主锅 设置5分钟100度速度1，加热把糖化开。
- 第3步.
加入黄瓜，干辣椒，蒜，设置18分钟70度反转小勺。
- 第4步.
立即可以食用，建议凉透放冰箱冷藏一晚风味更佳，清脆爽口，夏日必备小菜。
本来原来是用糖醋萝卜的方法做酱黄瓜的，我嫌弃糖粉太多，所以改了方子，减了很多很多糖，只放点点调味，纯粹的酱黄瓜，我觉得很适合我的口味，不知道适不适合你们的口味呢。
黄瓜切厚片，备用。
糖，生抽，醋加入主锅 设置5分钟100度速度1，加热把糖化开。
加入黄瓜，干辣椒，蒜，设置18分钟70度反转小勺。
立即可以食用，建议凉透放冰箱冷藏一晚风味更佳，清脆爽口，夏日必备小菜。
