蒸米糕

蒸米糕的做法说明
这是我的第一个菜谱,一家人都特别怀念小时候米糕的味道……我爱厨房爱美食!所以就自己动手做咯!我家姑娘一口气能吃三个
蒸米糕的做法与步骤
- 第1步.
都称在一个盆里
- 第2步.
拌匀
- 第3步.
盖上湿毛巾,夏天就40分钟左右,冬天看状态
- 第4步.
如图发酵至有小气泡即可
- 第5步.
装杯,八分满即可,任意发挥放红枣.蔓越莓.葡萄干.黑芝麻都可以,装完杯就可以烧水了,等水烧开二次发酵也差不多了会长高一点点!
- 第6步.
水开上锅,盖子盖上大火蒸18分钟闷2分钟!出锅
- 第7步.
长这样!开吃......