小美版芹菜猪肉馄饨
小美版芹菜猪肉馄饨的做法说明
从揉面自制馄饨皮，打芹菜肉馅，再到煮熟，一锅到底
小美版芹菜猪肉馄饨的做法与步骤
- 第1步.
按照食谱芯片
- 第2步.
2分钟后揉出面，不成团正常的（面条馄饨皮是要干的）
- 第3步.
手工揉捏成团。醒三十分钟
- 第4步.
主锅不用洗，放入切成断的香芹，设定3秒速度5切碎
- 第5步.
切碎后取出备用
- 第6步.
梅花肉切小块放入主锅，加2片姜，12秒速度6打碎
- 第7步.
加入芹菜碎
- 第8步.
加入调料20秒/反转速度3，肉馅搅好了，取出备用
- 第9步.
用压面机压成面片，撒上玉米淀粉
- 第10步.
裁成馄饨皮大小
- 第11步.
包好
- 第12步.
主锅插入蝴蝶棒加开水1000克，设定10分钟/100度/速度小勺。等温度到达100度时，打开量杯逐一放入馄饨
- 第13步.
差不多馄饨浮起就好了
- 第14步.
放入紫菜虾皮香油胡椒调味
