脆皮烧肉炒洋葱

脆皮烧肉炒洋葱的做法与步骤
- 第1步.
材料备齐

- 第2步.
漂亮的烧腩仔切块

- 第3步.
热油爆香葱头,放烧腩仔,加糖爆香变色

- 第4步.
炒到焦黄变色

- 第5步.
倒入洋葱,加盐,翻炒变色,锅边倒入酱油继续翻炒。

- 第6步.
上碟,撒上葱花,香喷喷的烧腩仔炒洋葱出锅。

小贴士
切洋葱不流泪的方法:一个洋葱,切4块。留下一块,其余3块放水里泡着。切好的洋葱丝赶紧放水里泡着,如此方法直至切完。捞上来晾干备用即可。

材料备齐

漂亮的烧腩仔切块

热油爆香葱头,放烧腩仔,加糖爆香变色

炒到焦黄变色

倒入洋葱,加盐,翻炒变色,锅边倒入酱油继续翻炒。

上碟,撒上葱花,香喷喷的烧腩仔炒洋葱出锅。

切洋葱不流泪的方法:一个洋葱,切4块。留下一块,其余3块放水里泡着。切好的洋葱丝赶紧放水里泡着,如此方法直至切完。捞上来晾干备用即可。