香煎牛板腱

香煎牛板腱

香煎牛板腱的做法说明

用最简单的调味料,最傻瓜的方法,吃最美味的牛扒。
牛板腱是个人最喜爱的部位,有瘦有肥有筋,完美分配,不腻不干。
在家快手煎牛排!

香煎牛板腱的食材和调料

牛板腱一份
海盐
橄榄油
柠檬1个

香煎牛板腱的做法与步骤

  1. 1.

    牛板腱洗净吸干水分

  2. 2.

    柠檬切片腌牛板腱,2分钟。用手挤出柠檬汁,柠檬片扔掉

  3. 3.

    加油热锅,放肉,调小火,慢煎,来回翻面

  4. 4.

    途中均匀加海盐,按生熟喜好,上碟

相关分类

美食资讯

香煎牛板腱相关菜谱大全