夏日低卡肉饼

夏日低卡肉饼

夏日低卡肉饼的做法说明

减脂过程中鸡胸肉是必不可少的优质蛋白食材,今天教大家一道低卡少油的鸡肉饼,好吃😋,也适合儿童,老人补充蛋白质哦。关注我,学会更多✌️

夏日低卡肉饼的食材和调料

胸肉约250克
料酒少许
少许
豌豆20克
玉米20克
孜然粉少许
黑胡椒粉少许
生抽1勺

夏日低卡肉饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好食材,我用的是豌豆和水果玉米,大家也可以适当调整,放入自己喜欢的食材即可。

    夏日低卡肉饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把鸡胸肉控干水分后搅碎,玉米和豌豆沸水中煮开,控干水分。

    夏日低卡肉饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放在一起,再加入盐、料酒、生抽、黑胡椒粉、孜然粉,搅拌均匀

    夏日低卡肉饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    不粘锅内刷上少许油,放入鸡胸肉饼,煎至两面焦黄,装盘即可

    夏日低卡肉饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    撒上少许胡椒粉,补充蛋白质,燃烧脂肪,妥妥的

    夏日低卡肉饼的做法步骤 第5步

小贴士

1、因为此法不添加淀粉面粉之类的,所以鸡胸肉一定要控干水分后搅碎,不然水分很多,就很稀,做不成饼。
2、不要天真的加鸡蛋,会变稀,同样做不成饼。
3、添加进去的食材建议都水里煮一下,生的不容易煎熟,如果不介意吃生的也没关系。

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