粉丝包菜

粉丝包菜

粉丝包菜的食材和调料

包菜半个(约300克左右)
粉丝1把
生抽20克
蚝油5克
1/4茶匙
适量
适量
2瓣
食用油15克
150克

粉丝包菜的做法与步骤

  1. 1.

    将葱、酱、蒜、油放进主锅,3分钟~120度~小勺爆香。

  2. 2.

    粉丝提前泡一下,包菜切丝备用,爆香完毕,将包菜、粉丝、生抽、蚝油、盐、热水放入主锅,4分钟~120度~反转小勺拌炒,铃声响起,就可以享用了。

  3. 第3步.

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    粉丝包菜的做法步骤 第3步

小贴士

我用的稍微宽一点儿的红薯粉,可以改成粉丝,喜欢重口味的,可以在爆香是加入干辣椒,再点一点儿老抽,因为儿子这两天有点儿上火,所以,我做的清淡一些。

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