老婆的最爱
蘑菇丝成条，洗干净，把水挤干净和，鸡蛋耍开加入面粉，姜沫，盐搅匀，两者结合即可，然后油烧开，炸第一遍，变色成黄色捞出，把油控干倒入炸第二遍，捞出撒上适量的椒盐，酥脆 ，特别好吃，而且简单易做
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