小黄鱼蛋汤

小黄鱼蛋汤的做法与步骤

1. 第1步.

   小黄鱼洗干净，用厨房纸吸干水份，锅里加菜籽油大火加热到冒烟，将小黄鱼放了去煎二分钟左右翻身再煎一分钟左右，加调料：白糖，姜粉，盐，料酒，加水烧开后，烧两三分钟后，把打散蛋倒入锅中，加枸杞子，葱段就可以出锅了。