戚风海绵蛋糕

戚风海绵蛋糕的做法与步骤

1. 第1步.

   蛋黄加20克糖打匀

   
2. 第2步.

   加牛奶和玉米油打匀

   
3. 第3步.

   面粉过筛搅拌均与

   
4. 第4步.

   分三次加入细砂糖打至小弯钩状态，可以加几滴白醋或者柠檬汁去腥提鲜

   
5. 第5步.

   蛋白分三次拌入蛋黄中，上下翻拌

   
6. 第6步.

   170度15分钟，可根据烤箱温度及纸杯大小自行调整时间和温度