芹菜叶煎蛋饼
芹菜叶煎蛋饼的做法说明
小的时候最开心的就是加人做香喷喷的鸡蛋饼啦，一般回放香菜和香葱进去，最近买芹菜做炒米粉，剩下的芹菜叶绿油油的，浪费好可惜，所以拿来做煎饼，味道也棒棒的。
芹菜叶煎蛋饼的做法与步骤
- 第1步.
把芹菜叶，香菜，小葱洗干净
- 第2步.
统统切碎
- 第3步.
敲三个蛋
- 第4步.
我一般先打匀蛋液，再倒入面粉
- 第5步.
加入水，搅拌，搅拌到没有小疙瘩
- 第6步.
就像这样啦
- 第7步.
然后加入芹菜碎
- 第8步.
搅匀，加入盐，适当胡椒粉，搅匀
- 第9步.
平底锅加热，倒入少许油，均匀覆盖锅底，真的只用一点点油，油锅热到微微冒烟，
- 第10步.
倒入面浆，我一般先倒在中间，然后迅速旋转平底锅，面浆就可以均匀散开成圆形了。
- 第11步.
加热一会儿，晃动平底锅，能够晃动了，就可以到翻面儿啦。
- 第12步.
第二面也同样煎至金黄，出锅，哈哈
