豆腐羹
豆腐羹的做法说明
吃麦饼的时候配这个羹真的超级赞哦。
豆腐羹的做法与步骤
- 第1步.
食材洗净备用
- 第2步.
豆腐先横着再竖着切成一个个小长方形。
- 第3步.
起油锅放入肉末翻炒，肉末炒熟后放入适量的水，等水煮开后加入豌豆和切碎的金针菇、豆腐，最后放入适量的盐。
- 第4步.
番薯粉/玉米淀粉放入碗中加水融化。
- 第5步.
豆腐汤煮开后一边倒入番薯粉的水一边搅拌勾芡。
- 第6步.
最后装盘，平时吃煎饺、煎包或者麦饼配这个真的是超级赞。
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