玫瑰和山药的艳遇

玫瑰和山药的艳遇的做法说明
周末去玫瑰园采摘玫瑰,陶醉在玫瑰花海中。原来雄心勃勃的准备大采一顿,但实在是被美景和玫瑰花深深吸引,光忙着拍照了。回家后努力挖掘玫瑰花的作用,继玫瑰饼后尝试着做了玫瑰汤,味道出乎意料的协调、美味!
玫瑰和山药的艳遇的做法与步骤
- 第1步.
山药用擦冲(刨丝器)刨成细丝,玫瑰花瓣留出几片用于装饰,其他的切成丝。(右上角椰奶请忽略)

- 2.
将水烧开(最好用山泉水),放入山药丝和玫瑰花丝。
- 第3步.
煮开后放入半块鸡汤块,不断搅拌让鸡汤块化开。

- 第4步.
稍加一点盐,汤出锅,摆上装饰用的花瓣。

小贴士
山药丝不要太多,也不要太少,一小碗的量就可以,山药汤感觉像勾过芡一样,口感非常好。




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