芒果慕斯蛋糕杯

芒果慕斯蛋糕杯的做法与步骤

1. 第1步.

   取出200克芒果果肉，加入200克牛奶，用榨汁机搅打均匀

   
2. 第2步.

   吉利丁片冷水泡软

   
3. 第3步.

   软化好的吉利丁片取出放入小碗里，隔热水融化

   
4. 第4步.

   融化好的吉利丁液倒入芒果牛奶里搅拌均匀

   
5. 第5步.

   淡奶油A加细砂糖A打至七分发

   
6. 第6步.

   再将混合好的芒果牛奶吉利丁液倒入淡奶油中，充分搅拌均匀

   
7. 第7步.

   准备好模具，将慕斯液倒入模具中，震匀，盖上盖子（防止串味）放入冰箱冷藏4个小时以上

   
8. 第8步.

   淡奶油B加细砂糖B打至硬性状态

   
9. 第9步.

   准备裱花嘴一个，奶油装入裱花袋挤出自己想要的图案

   
10. 第10步.

    芒果切丁铺在奶油上即可