皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥的做法说明
在深圳和同事每天外出觅食,爱上了各种粥,现在生了宝宝,用美食来传达我对他的爱❤️
皮蛋瘦肉粥的做法与步骤
- 第1步.
先煮白米粥,水和米的比例按自己喜好

- 第2步.
切好需要的食材。里脊切丝,放一点生抽,生粉,料酒,姜丝抓匀。皮蛋切丁,葱花,姜丝

- 第3步.
白米粥煮好放入适量盐,食材放入白米粥顺序:姜丝,皮蛋,关火放肉丝,用筷子把肉丝搅拌开,放葱花,香油。

小贴士
白粥煮好之后才能放食材。另外肉要最后放,腌制过比较容易熟。生姜是必须放。

在深圳和同事每天外出觅食,爱上了各种粥,现在生了宝宝,用美食来传达我对他的爱❤️
先煮白米粥,水和米的比例按自己喜好

切好需要的食材。里脊切丝,放一点生抽,生粉,料酒,姜丝抓匀。皮蛋切丁,葱花,姜丝

白米粥煮好放入适量盐,食材放入白米粥顺序:姜丝,皮蛋,关火放肉丝,用筷子把肉丝搅拌开,放葱花,香油。

白粥煮好之后才能放食材。另外肉要最后放,腌制过比较容易熟。生姜是必须放。