百合玉菇荷兰豆
百合玉菇荷兰豆的做法说明
夏天就要吃清清爽爽的菜，如果这道菜还营养丰富那就更棒啦❀.(*´▽`*)❀.
百合玉菇荷兰豆的做法与步骤
- 第1步.
荷兰豆掐去两头并撕掉筋
- 第2步.
然后清水里浸泡一会儿
- 第3步.
百合干提前浸泡
- 第4步.
准备好白玉菇和大蒜
- 第5步.
荷兰豆洗净
- 第6步.
大蒜去皮洗净之后切成片
- 第7步.
白玉菇洗净之后对半切段
- 第8步.
泡好的百合干洗净，全部沥干水分
- 第9步.
起油锅，热锅凉油
- 第10步.
下大蒜
- 第11步.
小火煸香
- 第12步.
下荷兰豆白玉菇百合
- 第13步.
转中大火，翻炒30秒
- 第14步.
加适量热开水
- 第15步.
盖上锅盖，小火焖煮2分钟
- 第16步.
加一小勺细盐
- 第17步.
加一丢丢细砂糖带出鲜味，翻炒均匀即可
- 第18步.
清爽好吃有营养
- 第19步.
来个近景
- 第20步.
成品图
小贴士
百合干可用鲜百合替代！
一定要加热开水，不能用凉水，否则食材会变老就不好吃了！
不喜欢加细砂糖的话可以不加！
