不用粽叶包的的“懒粽子”

不用粽叶包的的“懒粽子”

不用粽叶包的的“懒粽子”的做法说明

爱吃甜粽子,超级烦剥粽子皮,这样做的一样好吃,省事儿……

不用粽叶包的的“懒粽子”的食材和调料

糯米吃多少用多少克
蜜枣(干的湿的都行)十几颗
花生红豆

不用粽叶包的的“懒粽子”的做法与步骤

  1. 1.

    糯米、红豆、花生都分别泡水4小时以上。

  2. 2.

    把泡好的糯米、花生、红豆捞出,装进能放在高压锅里的盆里或碗里,碗里铺一层粽叶会更香,一层米一层枣、豆的放,把糖用半碗水化开后倒入糯米上面,高压锅里加一点点水,把装米的碗放入,40分钟左右出锅。

  3. 3.

    软糯的“粽子”,确切的说是糯米饭吧😂😂

小贴士

爱吃咸味的,放肉、放菜都行,咸味的就是把调料和泡好的糯米(捞出来)拌在一起装盆里蒸,没高压锅的亲,可以放蒸锅里多蒸一会儿

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