自制四色芋圆
自制四色芋圆的做法说明
夏天来了怎么少得了芋圆😍
自制四色芋圆的做法与步骤
- 第1步.
把南瓜、芋头、紫薯、红薯洗净，去皮
- 第2步.
将洗好的南瓜、红薯、紫薯、芋头切块
- 第3步.
隔水蒸熟，中火蒸13分钟左右～
- 第4步.
把蒸好的南瓜、芋头、红薯、紫薯搅拌成泥备用
- 第5步.
喜欢甜点的，可以加往少许白糖，然后加木薯粉，揉成面团，不沾手即可
- 第6步.
将面团搓成长条，分割成小段，或（分割成小段后再搓成小球）切时撒上一些木薯粉，防止粘黏
- 第7步.
我们的芋圆就做好了，放冰箱冷冻，随吃随煮
- 第8步.
锅中烧开水，放入适量芋圆，煮至全部漂起再煮至两分钟，过一遍凉水,口感更劲道，加入椰奶、烧仙草就可以开吃啦！芋圆超Q的😍
小贴士
南瓜芋圆要多煮会儿，南瓜芋圆(要热热地吃,别泡凉开水)南瓜水份大,比较难做，口感会硬些
