【15分钟便当】大满足—韩式烤肉+炒茄子

【15分钟便当】大满足—韩式烤肉+炒茄子的做法与步骤

1. 1.

   姜、蒜切碎。五花肉和所有调味料搅拌均匀，腌制15分钟。烤箱180℃，烤20分钟。

2. 2.

   趁腌制时间，茄子切段，蒜、辣椒🌶切粒。 锅内放入较多油，7成热放入茄子，炒至变色，捞出。                                                       剩少许底油，炒香蒜和辣椒，放入茄子炒软，加入生抽、糖、耗油和盐🧂