牛肉煲仔饭

牛肉煲仔饭

牛肉煲仔饭的做法说明

上次在蓝色港湾吃了个牛肉煲仔饭，回味无穷，自己回来动手做，味道一点也不差哦～

牛肉煲仔饭的食材和调料

牛肉	100克
姜	3片
蚝油	1勺
生抽	1勺
糖	10克
盐	1勺
大米	150克
酱油	1勺
玉米粒	50克
香菇	2朵
洋葱	1/5个
姜	3片
香葱	2根
蒜	4瓣
胡萝卜	1/2根

牛肉煲仔饭的做法与步骤

第1步.
胡萝卜和香菇切丁后和玉米过一下水，牛肉切片去血水，洋葱、姜下锅翻炒，加牛肉，加耗油等调料，稍微放一点料酒，加胡萝卜香菇玉米粒，清炒一下出锅
第2步.
电饭煲加米加水，将炒的卤倒入电饭煲，蒸米饭，出锅即可，味道鲜美

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