可可巧克力雪糕

可可巧克力雪糕

可可巧克力雪糕的做法说明

最简单的版本

可可巧克力雪糕的食材和调料

淡奶油180克
炼乳15克
细砂糖30克
牛奶80克
好时可可粉8克
奥利奥饼干15克
巧克力豆15克

可可巧克力雪糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    食材集合图。

    可可巧克力雪糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    淡奶油加入炼乳。

    可可巧克力雪糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    再加入细砂糖,细砂糖分三次加入,边加入边打发淡奶油,低速打发,打发至淡奶油流动状。

    可可巧克力雪糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    往打发后的淡奶油中加入鲜牛奶。

    可可巧克力雪糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    可可粉过筛加入步骤4

    可可巧克力雪糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    翻拌均匀。

    可可巧克力雪糕的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    加入奥利奥碎,翻拌均匀。

    可可巧克力雪糕的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    加入巧克力豆。翻拌。

    可可巧克力雪糕的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    倒入模具,冷冻4小时。

    可可巧克力雪糕的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    吃了就知道有多好吃。

    可可巧克力雪糕的做法步骤 第10步

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