盐煎牛舌

盐煎牛舌的做法与步骤

1. 第1步.

   放八角茴香大料，放入大锅煮一小时

   
2. 第2步.

   捞出后，去舌苔。厚厚的舌苔就像袜套套在舌头上。去掉后如图

   
3. 第3步.

   切片

   
4. 第4步.

   装盘备用

   
5. 第5步.

   黄油煎。薄片的话，大约10秒反面。选择的黄油含盐，不够的话，自己再加些。

   
6. 第6步.

   成品