蒜香排骨

蒜香排骨的做法与步骤

1. 第1步.

   选用肋排500克，一勺生抽，一勺料酒，两勺老抽，一勺植物油一勺糖，两勺盐（料酒，生抽老抽用图里的饭勺，糖和盐用调味罐里小勺）伴匀，腌制20分钟

   
2. 第2步.

   小米椒和蒜切碎备用

   
3. 第3步.

   平底锅热了后倒入植物油，待油至8分热，下排骨，煎炸，至两面金黄色。

   
4. 第4步.

   小米椒和蒜末倒入锅中，用一边的油爆香，然后跟排骨一起翻炒

   
5. 第5步.

   继续小火煸香

   
6. 第6步.

   大功告成

   
7. 第7步.

   来吃哈