盐焗鹌鹑蛋
盐焗鹌鹑蛋的做法说明
夏天的白桃汽水和夏天的风🍑
夏天傍晚的冰啤酒和夏天的小咸蛋
盐焗鹌鹑蛋的做法与步骤
- 第1步.
将盐 花椒 桂皮 香叶 八角一起翻炒 到盐微微变黄
- 第2步.
炒完如图 🧂
- 第3步.
待盐稍微放凉 分次加水 直到如图状态可以粘在手套上又不会化掉 盐粒捏一下可以抱团
- 第4步.
烤碗底部铺一层盐打底
- 第5步.
把蛋依次铺入焗碗内 放盐盖住 再铺下一层蛋
- 第6步.
用盐盖住 封顶～🏠
- 第7步.
小碗也封顶～竣工哈哈哈 压严实了
- 第8步.
150度 30分钟 最期待的敲盐壳哈哈哈哈哈哈
- 第9步.
正好六一 找蛋仿佛在沙滩上找小贝壳🐚童心未泯哈哈哈哈哈哈
小贴士
①尽量戴着手套忙活 毕竟是大量的海盐╰(‵□′)╯
②have a niceeeeee day 🧡
