纯手工水饺

纯手工水饺

纯手工水饺的食材和调料

猪肉1000克
若干根
5片
少许

纯手工水饺的做法与步骤

  1. 第1步.

    先将猪肉馅准备好,加入姜,芹菜,盐,生抽及少许香油调均

    纯手工水饺的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    和面加入少许盐,揉成团。取少许和好的面搓成条状,切成小剂子赶成片备用。

    纯手工水饺的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将面皮包入馅,捏成型(捏紧)。

    纯手工水饺的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    饺子完成

    纯手工水饺的做法步骤 第4步

小贴士

注意面要和的稍微硬点,也可打入两个鸡蛋。馅料可以稍多点盐

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