毛毛家的牛肉饭
毛毛家的牛肉饭的做法说明
仿吉野家的牛肉饭……
毛毛家的牛肉饭的做法与步骤
- 第1步.
胡萝卜，西兰花处理好，洗净
- 第2步.
洋葱切细丝，金针菇只是清库存可以不放
- 第3步.
加少量油炒香洋葱
- 第4步.
洋葱炒软后加水煮，小火多煮一会
- 第5步.
开水汆烫好肥牛片
- 第6步.
加生抽，蜂蜜，盐调味，这时加料酒1勺
- 第7步.
加入肥牛片，拌匀，稍煮3分钟
- 第8步.
加稀薄的水淀粉稍微起点芡
- 第9步.
胡萝卜和青花，稍煮熟，加点盐，芝麻油，黑芝麻拌均匀。碗里盛入米饭，摆好蔬菜，加入煮好的洋葱肥牛片，即可拍照，然后吃
小贴士
1、洋葱炒到有点点焦黄，香味更浓郁。2、煮洋葱时间长一点煮到透明软烂。 3，不要怕洋葱多，炒煮过后没有多少。 要求不高的话，是很简单的做法，简单的调味，注重食材本身的味道。
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