蒜泥白肉（万能调料版）
蒜泥白肉（万能调料版）的做法说明
五花肉万能好吃。
蒜泥白肉（万能调料版）的做法与步骤
- 第1步.
半小时，水煮五花肉，加一点料酒和花椒。根据对肉的口感的喜好，可以多煮一些。喜欢烂一点的煮久一点。 放凉以后，切薄片。
- 第2步.
拌调料：葱姜蒜，加醋、酱油/生抽，白芝麻，白糖，盐，蚝油，香油。 一点老干妈。因为没有小辣椒所以用老干妈代替了。
- 第3步.
给调料里焦上一勺热油。滋啦滋啦的响了，香。 搅拌均匀
- 第4步.
把调料浇到切好的白肉上。妥了！
小贴士
五花肉是超市里一条一条的那种买的。
调料一般放小辣椒，没有我就用老干妈啦。
