蚕豆木耳炒鸡蛋—减脂快手菜
蚕豆木耳炒鸡蛋—减脂快手菜的做法说明
5月的青蚕豆自带春天的香气，富含膳食纤维的蚕豆在减脂期间是主食的好选择，蛋白质含量也很高，搭配上鸡蛋和木耳，可以作为一道一人份减脂餐了，15分钟搞定
蚕豆木耳炒鸡蛋—减脂快手菜的食材和调料
| 木耳 | 6朵 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 蚕豆 | 100克 |
蚕豆木耳炒鸡蛋—减脂快手菜的做法与步骤
- 第1步.
两个鸡蛋打匀，放适量盐和胡椒粒；
- 第2步.
一硬币大小橄榄油，可以拿油刷刷开，倒入蛋液炒熟盛出；
- 第3步.
喷雾油一下，放入蚕豆翻炒，闻到豆香放入少量水，没过蚕豆，水耗干后放入木耳鸡蛋翻炒；
- 第4步.
最后根据口味撒盐，出锅！
