奶粉面包机自制老酸奶

奶粉面包机自制老酸奶的做法说明
自己做了好多次,味道很不错,奶粉可以放少一点,不过会变稀一点。
奶粉面包机自制老酸奶的做法与步骤
- 第1步.
面包机中放入一双筷子,用刚烧好的一壶开水烫十来分钟,把面包机和筷子杀菌,烫好后把水倒掉。
- 第2步.
面包机中放入80g糖,放入1000g 80°开水,用筷子搅拌化开糖。
- 第3步.
放入220g奶粉,用筷子搅拌均匀。
- 第4步.
待水温冷却至常温,放入一小袋乳酸菌,搅拌均匀。
- 第5步.
将面包机内胆放入面包机中,调至酸奶模式,八小时后即可享用
小贴士
可以根据需要酌情按比例调整奶粉、水、糖、乳酸菌的多少。
做的过程中注意烫过的筷子不要随便放,最好一直拿在手里,防止被污染导致酸奶做的不成功。
我家奶粉没开封过期两个月了,扔了可惜,做了酸奶大人吃😂