肉松小贝

肉松小贝的做法说明

看起来很复杂的网红肉松小贝，有小美的助力，也可以自己做起来，特别受孩子们的喜爱哦，沙拉酱，肉松都是小美做的哦。

第1步.
预热烤箱165度20分钟，用称把低筋面粉，牛奶，植物油分别称量好，将牛奶和植物油拌匀备用。主锅无油无水，插入蝴蝶棒，打入5个鸡蛋，放入白砂糖。盖上量杯盖，设置10分钟/45度/速度4，1分钟后打开量杯盖（防止蛋液飞溅）。程序结束，继续设置5分钟速度4（不设置温度），将鸡蛋打发成如图。用筛网将低筋面粉筛入主锅，将牛奶和植物油混合物倒入主锅，设置3秒反转速度2，将蛋糕糊从高处倒入垫了油纸的烤盘。
第2步.
将烤盘放入预热的烤箱，165度烤20分钟，出炉倒扣在晾网上，撕开油纸，翻面放置晾网晾凉。
第3步.
用小盖子盖出大小一致的蛋糕块，也可以切成小方块，这样没有边角余料，不浪费。
第4步.
两个小蛋糕合体。
第5步.
将一块蛋糕抹上沙拉酱，盖上另外一块蛋糕
第6步.
四周均匀涂抹沙拉酱
第7步.
放入肉松海苔碎中
第8步.
沾满肉松。
第9步.
肉松小贝就做好了
第10步.
用盒子包装。