银耳雪梨羹

银耳雪梨羹

银耳雪梨羹的做法说明

对于吃不起燕窝但还想护肤抗衰老的人。莫不如做一碗银耳雪梨羹来补充一下胶原蛋白。工作那么累,好好爱自己吧!

银耳雪梨羹的食材和调料

银耳半朵
半个
红枣8颗
枸杞15粒
适量
一小把

银耳雪梨羹的做法与步骤

  1. 第1步.

    桃胶泡发,需要一整晚,用前反复筛去黑色杂质。

    银耳雪梨羹的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    红枣枸杞洗净备好

    银耳雪梨羹的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    雪梨切碎碎

    银耳雪梨羹的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    银耳切碎碎(记住选择鲜银耳,省去干银耳泡发步骤)

    银耳雪梨羹的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    除了冰糖外,将所有材料倒入砂锅中,加足水

    银耳雪梨羹的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    我大概小火炖了接近2小时,过程中要不时搅动,以避免桃胶粘锅。

    银耳雪梨羹的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    待汤汁粘稠,依据个人口味加入冰糖,搅拌均匀,冰糖化开就大功告成了!

    银耳雪梨羹的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    把银耳羹放入密封罐,可在冰箱内存放一周。怎样?满满的胶原蛋白,趁热喝掉它!(冷藏口感亦棒呆!)

    银耳雪梨羹的做法步骤 第8步

小贴士

可以依据个人口味,换成苹果,嗓子不舒服,雪梨最佳。有很多人会加其他的材料,这个我还没研究过,等以后和大家分享。祝大家都白白瘦瘦的,我是养生界小白一枚,还望各位多加指点,谢谢~

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