蛋黄豆腐

蛋黄豆腐的做法与步骤

1. 第1步.

   剥两个咸蛋黄

   
2. 第2步.

   捣碎

   
3. 第3步.

   准备其他食材 肉沫（肉沫放点淀粉和酱油，姜末搅拌，去腥入味），没有肉沫火腿肠也可 毛豆（青豆也可） 胡萝卜 自己喜欢啥放啥，开心就好～

   
4. 第4步.

   豆腐切块热水焯一下（小火，不然会烂掉），放点盐 盛出

   
5. 第5步.

   蛋黄碎油爆香

   
6. 第6步.

   加入各种食材

   
7. 第7步.

   放入热水

   
8. 第8步.

   放入豆腐 加一勺生抽，一勺海鲜酱 也可放点咸蛋的蛋白（随意） 小火煮等汤变稠，放点水淀粉，出锅

   
9. 第9步.

   放点小葱，欧了～