肉松小贝中的萌主,卷毛泰迪熊

肉松小贝中的萌主,卷毛泰迪熊的做法说明
六一儿童节了,
做了个快手的肉松小贝,分享给大家。
童心是无价之宝,不分年龄大小。
祝大家心中都像个孩子,
快乐得纯粹,满足得简单。
我的个人公号:开动啦
分享有颜有料有姿势的甜点教程,欢迎大家关注我哦
肉松小贝中的萌主,卷毛泰迪熊的做法与步骤
- 第1步.
分离蛋清蛋黄。

- 第2步.
蛋黄中加入油,奶,低筋面粉,搅拌均匀

- 第3步.
蛋白加醋或柠檬汁,打至粗泡,分次加糖打发,提起打蛋头能拉出小弯钩,就差不多啦。

- 第4步.
混合蛋白和蛋黄糊,翻拌均匀。

- 第5步.
倒入烤盘,底火150°,上火170°,烤25分钟。

- 第6步.
蛋糕放凉后,用模具刻出小熊的轮廓。

- 第7步.
总共能刻出16片,可以做8个肉松小贝。

- 第8步.
取一片涂上沙拉酱,再盖上一片,在表面和侧边抹上沙拉酱。

- 第9步.
裹上肉松,用沙拉酱挤出鼻子部分的皮肤,芝麻酱画眼睛和鼻子。最后番茄酱点缀出腮红。

- 第10步.
完成啦~~卷毛泰迪熊,是不是很可爱!















