红烧鸡翅根
红烧鸡翅根的做法说明
隔壁小孩都馋哭了，特别好吃的红烧鸡翅根~
红烧鸡翅根的做法与步骤
- 第1步.
先调酱汁：一晚清水，加入3勺生抽，1勺酱油（红烧汁），2勺米醋，1勺料酒，1大勺白糖 调好搅拌均匀备用
- 第2步.
热锅放油，加入香叶，八角，花椒，干辣椒段，姜片，炒香
- 第3步.
加入鸡翅根慢慢煎至表面微黄
- 第4步.
变煎变翻面
- 第5步.
煎好后倒入之前调好的酱汁
- 第6步.
大火烧开，调小火盖盖子焖30分钟
- 第7步.
开盖继续小火收汁
- 第8步.
出锅的时候加入熟芝麻
- 第9步.
出锅撒葱花
- 第10步.
开动吧~
