超简单椰奶果冻布丁

超简单椰奶果冻布丁的做法说明
超超超级简单哦!凉爽Q弹,椰香浓郁!
超简单椰奶果冻布丁的做法与步骤
- 第1步.
将吉利丁片掰大片,放入清水,放入冰箱冷藏室,10分钟,使吉利丁变软,但不融化
- 第2步.
牛奶,椰浆,糖混合小火加热,边加热边搅拌,60度左右关火,盛出。
- 第3步.
把吉利丁拿出放入空碗中,带碗隔水放入锅中
- 第4步.
小火加热,使吉利丁慢慢融化至一半时,关火,用小勺搅拌至吉利丁全部融化,倒入步骤2加热好的椰奶汁中搅拌均匀。
- 第5步.
倒入模具(可以是饭盒或者杯子),冷藏一晚就ok啦!
- 第6步.
补一张椰浆的图
小贴士
椰浆不是椰汁,可向度娘请教。
可以根据口味,做的时候加一些鲜榨果汁